随着气温的升高，人体出汗量上升，从无感出汗变成有感出汗，水分的损失，需要从食物和饮料中加 以补充。液体的补充包括水、茶等饮品，还有粥、汤，以及增加蔬菜和水果的摄入。那么，为什么不仅 要喝水，还要喝汤羹、吃蔬果呢?因为白水在体内的停留时间相对较短，很快吸收又很快排出。而其中含有溶质的汤，一部分水分被溶质所束缚，在体内停留时间延长;含有淀粉或可溶性膳食纤维的汤，一 部分水分会被带到小肠，乃至大肠当中，在体内的停留时间也比较长。而且，夏天出的汗并不是纯水。 随汗流失的还有钠、钾、钙、镁和B族维生素，以及少量的蛋白质、氨基酸、尿素等含氮物。汤里的那 些溶质成分，在一定程度上，还能起到补充出汗所损失营养成分的作用。 下列表述与原文不相符的一项是：

　　A.食用蔬菜和水果可补充体内水分 B.喝汤能达到养生效果，有益健康

　　C.喝汤既能补水又能补一些营养成分 D.相较于汤，白水在体内流失得较快

　　【答案】B 【解析】 第一步，分析文段，将选项与文段一一对应。 第二步，对比选项。 A项对应“液体的补充包括水、茶等饮品，还有粥、汤，以及增加蔬菜和水果的摄入”，符合原文的表 述，本题是选非题，排除A项。 B项“养生效果”文段未提及，为无中生有，本题是选非题，当选。 C项对应“随着气温的升高，人体出汗量上升，从无感出汗变成有感出汗，水分的损失，需要从食物和 饮料中加以补充。液体的补充包括水、茶等饮品，还有粥、汤，以及增加蔬菜和水果的摄入”“汤里的 那些溶质成分，在一定程度上，还能起到补充出汗所损失营养成分的作用”，符合原文的表述，本题是 选非题，排除C项。 D项对应“因为白水在体内的停留时间相对较短，很快吸收又很快排出。而其中含有溶质的汤，一部分 水分被溶质所束缚，在体内停留时间延长;含有淀粉或可溶性膳食纤维的汤，一部分水分会被带到小 肠，乃至大肠当中，在体内的停留时间也比较长”，符合原文的表述，本题是选非题，排除D项。 因此，选择B选项。

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